قمنا على مدار سنوات بإجراء بحوث ميدانية مع البدو ، وأذهلتنا ثلاث سمات واضحه ، وهى ثراء معارف البدو عن البيئة المحيطة بهم وغياب التوثيق لتلك المعارف المهمة وسرعة اختفاءها تحت تأثير التوسع السياحى والتنمية. لذا كان من المهم الحفاظ عليها من اجل الأجيال القادمة . ومن المثير للاهتمام أن العديد من الحجاج فى الماضى قاموا بتسجيل تجاربهم خلال زيارتهم لدير سانت كاترين ، كما سجلوا العديد من الملاحظات عن البدوا والمناظر الطبيعية التى رأوها. استمدت المعلومات الوارده فى هذا الكتاب من خلال العمل الميدانى فى هذه المنطقة لأكثر من 30 عاماً ، وكذلك من الدراسات السابقة أو من خلال اجراء المحادثات الطويلة التى عشناها مع بدو قبيلة الجبالية وغيرهم. وحيث أننا لم نتمكن من التحقق من دقة هذه المعلومات ، فإن بعضها يعكس إدراكنا لمعارف البدو ومعتقداتهم بدلاً من كونها حقيقة مؤكدة . كما أن تخص بدو الجبالية دون غيرهم من بدو قبائل جنوب سيناء الأخرى أو بدو سائر الأنحاء . ومع هذا فإننا اغتنمنا الفرصة لوضع معارفهم التقليدية فى سياق الكلام عن مصر ككل سواء القديمة أو الحديثة.